Assalamua'laikum.
Alhamdulillah, masih diberi peluang meneruskan kehidupan. :D
2 hari lepas, cuba buat cheese tart. Tapi sebenarnya tak cukup bahan. Huhu... Buat jugak, asalkan ada rasa cheese tart.;p
Bahan-bahan:
cream cheese
susu pekat
susu segar (yang ni tak ada stok kat rumah, jadi ana gantikan dengan air suam.;p)
tart shell (beli siap)
blueberry filling
Bahan-bahan tu sebenarnya resepi untuk buat cheesekut (cheese biscuit). Tapi kami try je buat cheese tart... Heheh..
Ini hasilnya...
Comot.. Heheh.. Sebabnya, dah siap letak cheese, baru teringat ada beli filling dalam peti. :p
Yang ada filling ni, kononnya dibakar (ikut resepi asal).. Tapi mungkin sebab tak letak butter dan telur. Bila bakar, dia kembang dan bila sejuk, terus tenggelam. hmm, entahla. Haha, tak tau nak buat macam mana. Tapi kalau tak bakar, elok je.. Letak dalam peti, nanti cheese tu keras. Dan tetap je rupanya.
Apapun, bersyukur. :D Bertangguh nak buat ni sejak raya idul fitri. Tapi eidul adha baru buat. ;p
Alhamdulillah.
Next time, kita cuba buat guna bahan-bahan ikut resepi pula. :D
